• Tenedor

    ESTOFADO ABUELA ANITA

    INGREDIENTES – 2 kilos de ternera en trozos grande – 3 cebollas grandes – 1 taza de guisantes – ½ kilo de tomates – 3 dientes de ajo – 2 hojas de laurel – Colorante amarillo alimentario…

  • Cucharilla

    MACEDONIA

    INGREDIENTES – Manzana – Uvas – Pera – Plátano – Kiwi – Piña – Fresa – Naranja – Canela en rama – Azúcar – Cognac ELABORACIÓN Picamos la manzana, pera, fresas, plátano, kiwi y piña en trocitos…

  • Con las manos,  Tenedor

    CROQUETAS DE PUCHERO

    INGREDIENTES Para el relleno : – 1 cebolla mediana – 2 dientes de ajo – Carne del puchero – 1 pizca de nuez moscada – 3 cucharadas AOVE – 1 pizca de pimienta molida – 1 hoja…

  • Cucharilla

    ARROZ CON LECHE

    INGREDIENTES – 1 litro de leche entera – 200 gramos de arroz blanco de grano redondo – 125 gramos de azúcar – 2 ramas de canela – peladura de limón – 25 gramos de mantequilla sin sal…