• Cucharilla

    PERAS AL VINO TINTO

    INGREDIENTES – 8 peras, que no estén maduras – 400 g de azúcar – 1L. vino tinto – 1 rama de canela – 1 clavo de especia – 1 corteza de limón – 1 corteza de naranja…

  • Con las manos,  Cucharilla

    BROWNIE BLANCO CON PISTACHOS

    INGREDIENTES 150 gramos chocolate blanco 100 gramos de mantequilla 80 gramos de harina de repostería 75 gramos de azúcar 50 gramos de pistachos pelados 2 huevos 1 cucharadita de levadura en polvo ELABORACIÓN Lo primero que vamos…

  • Cucharilla

    TARTA DE MANZANA TATÍN

    INGREDIENTES – 1 Placa de hojaldre fresco – 200 Grs. de Azúcar – 125 Grs. de Mantequilla – 1 Cucharadita Canela molida – 2 Manzanas Golden ELABORACIÓN Ponemos a precalentar el horno a 200º y mientras pelamos…

  • Cucharilla

    MOUSSE DE FRESA

    INGREDIENTES – 300 Grs. de Fresas – 300 Grs. queso Mascarpone – 500 Grs. Nata para montar fría – 1 Cucharadita Vainilla líquida – 4 Cucharadas de Azúcar Glass ELABORACIÓN Esta es una de esas recetas de…

  • Cucharilla

    MANZANA ASADA

    INGREDIENTES – 4 manzanas reinetas – Medio vaso de vino dulce de MÁLAGA – 3 cucharadas soperas de azúcar – 4 ramas de canela ELABORACIÓN Lavar las manzanas y secarlas. Poner en un bol el vino y…

  • Cucharilla

    TORRIJAS

    INGREDIENTES – Una barra de pan para torrijas del día anterior – 1 litro de leche entera – 3 cucharadas de azúcar – 2 ramas de canela – 4 huevos – Aceite de girasol para freír –…

  • Cucharilla

    MACEDONIA

    INGREDIENTES – Manzana – Uvas – Pera – Plátano – Kiwi – Piña – Fresa – Naranja – Canela en rama – Azúcar – Cognac ELABORACIÓN Picamos la manzana, pera, fresas, plátano, kiwi y piña en trocitos…

  • Cucharilla

    ARROZ CON LECHE

    INGREDIENTES – 1 litro de leche entera – 200 gramos de arroz blanco de grano redondo – 125 gramos de azúcar – 2 ramas de canela – peladura de limón – 25 gramos de mantequilla sin sal…